Ingrediente 3kg ardei kapia 2kg vinete 1.5 kg ceapa 1.5kg hribi 750g pasta de tomate 300ml ulei floarea soarelui 4-5 foi de dafin 1 lingurita piper negru boabe 50g sare Mod de preparare Coacem la foc deschis ( grătar in cazul meu ) ardei kapia și vinete . Curățăm bine legumele și le…