Servire Timp de preparare Dificultate 3 porții 105 min Ușor Ingrediente Mod de preparare 250 gr năut uscat/ 400 dacă este fiert 150 gr tahină (pastă de susan) 40 ml zeamă de la o lămâie 30 gr usturoi 50 ml ulei de susan/ ulei de măsline extra virgin sare și piper după gust Năutul uscat îl lăsăm la înmuiat în apă călduță aproximativ 6 ore după care îl fierbem aproximativ 90 minute . Năutul deja fiert îl punem în blender împreună cu celelalte ingrediente…