Servire Timp de preparare Dificultate 4 porții 25 min Ușor Ingrediente Mod de preparare 1kg pulpe de pui dezosate 50ml ulei de măsline extravirgin 1kg mazăre 2 fire de mentă sare și piper după gust Stropim pulpele de pui dezosate cu ulei de măsline, le asezonăm cu sare și piper și le coacem…
Category: Fel Principal
Burger de vită
Servire Timp de preparare Dificultate 4 porții 50min Mediu Ingrediente Mod de preparare 800g carne de vită 3 linguri de cărbune medicinal 500g făină de grâu 000 300ml lapte cald 4 ouă 100g unt 1 praf de sare 100g zahăr tos 1 linguriță de susan 4 felii cașcaval 4 castraveți la oțet salată…
Ardei umpluți (de post )
Servire Timp de preparare Dificultate 5 porții 1.5h Mediu Ingrediente Mod de preparare 10 bucăți ardei grași (700g) 400g ceapă 300g morcov 300g dovlecei 500g ciuperci 2 legături de pătrunjel 2 legături de mărar 300ml suc de roșii 100g orez 100 ml ulei 3 buc foi de dafin 1 linguriță de cimbru sare…
Gnocchi cu spanac
Servire Timp de preparare Dificultate 1 porție 15 min Ușor Ingrediente Mod de preparare 150g paste gnocchi 200g spanac proaspăt 30g ceapă 100 ml smântână de gătit 1 cățel de usturoi 1 lingură de parmezan ras 1 lingură de ulei 1 lingură de unt sare și piper după gust Într-o oală, fierbem pastele…
Placinta cu legume si sos de branzeturi
Servire Timp de preparare Dificultate 4 porții 35 min Mediu Ingrediente Mod de preparare 400g foietaj 200g brocoli 150g ardei capia 200g conopidă 100g mozzarella 2 ouă 20g mix de semințe 200 ml smântână de gătit 100g brânză gorgonzola 100g cașcaval cedar 30 ml ulei 50g unt 1 legătură de pătrunjel sare și…
Pui vienez
Servire Timp de preparare Dificultate 4 porții 30 min Mediu Ingrediente Mod de preparare 800g piept de pui 200g ceapă 600g cartofi 200g ciuperci 100g mozzarella 50g unt 500g foietaj 200 ml smântână 30 ml ulei măsline un vârf de cuțit de curry 1 ou sare și piper după gust Într-o tigaie încinsă,…
Risotto cu piept de pui
Servire Timp de preparare Dificultate 4 porții 40 min Ușor Ingrediente Mod de preparare 800g piept de pui 500g orez arborio 100g ceapă 200g ciuperci 100g unt 100 ml vin alb sec 1 legătură de pătrunjel 50g parmezan ras 1200 ml apă sau supă de pui sare și piper după gust Tăiem pieptul…
Saramura de crap
Servire Timp de preparare Dificultate 4 porții 40 min Mediu Ingrediente Mod de preparare 800 g file de crap 2 cepe 2 roșii 2 ardei grași 1 ardei iute 4 căței de usturoi 1 legătură de pătrunjel 4 fire de cimbru 100 ml suc de roșii 600 ml apă sare & piper Într-o…