Ingrediente
- 700g naut fiert
- 100g tahini
- 3 catei de usturoi
- 1 lingurita rasa de chimion pudra
- 1/2 suc de lamaie
- 150-200ml apa
- 100 ml ulei de masline
- sare dupa gust
Mod de preparare
Scurgem nautul fiert de lichidul din conserva si il punem intr-un bol impreuna cu restul ingredientelor.
Folosim un blender de mana si pasam totul foarte bine pana obtinem o pasta fina si tartinabila. Eu am integrat humusul intr-un mic dejun cu carnati de casa, oua prajite, rosii, castraveti murati si turta.
Voua cu ce va place sa il serviti?
Pofta buna !