Ingrediente:
- 2 carnati thuringer
- 500g gnocchi
- o mana de brocoli
- 2 catei de usturoi
- 150ml smantana de gatit
- 50g branza maturata de capra
- 1/4 legatura patrunjel
- 30ml ulei de masline
- sare si piper
Mod de preparare
Intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline, punem gnocchi impreuna cu carnatii thuringer taiati rondele, buchetele de brocoli taiate sferturi si usturoi zdrobit.
Sotam totul impreuna pana se rumenesc frumos ingredientele.
Adaugam smantana de gatit, asezonam cu sare si piper si fierbem totul pana sosul devine consistent.
Servim cu branza maturata rasa!
Pofta buna!